しあわせオレンジ
2020-06-25T21:41:38+09:00
hono_sumire
旅行、スイーツ、ウチ飲み、ソト飲みなど、飽くなき探究心で新しい発見を綴ります。
Excite Blog
都路里のおいもさんパフェとブログを少しお休みします
http://honosumire.exblog.jp/28144256/
2020-06-26T12:00:00+09:00
2020-06-25T21:41:38+09:00
2020-06-25T21:41:38+09:00
hono_sumire
日常のこと
飽くなき探究家、Hono_Sumireです。
今日で6月のお仕事終わりました。
先月がほとんど働いてなかったからでしょうか。
今月はほんとに疲れた・・・あー、終わってうれしー!!
そんな最終日のちいさな打ち上げは、まだ夜のおでかけの勇気がでないので
都路里のパフェを食べに行きました。
いつも特選都路里パフェを食べるのですが、今日は違うものがよくて
おいもさんパフェを。
メニューに「さん」がついてるところが京都っぽい。
季節ものかと思いきや、通年メニューだそうです。
一年中おいもさんは大好き♡
一番上にはおいもさんクリーム。
その下にはおいもさんのアイスクリームと、グラスの真ん中にはこってりなバニラアイス。
あずきとさつまいもがたっぷりで甘くておいしかった~。
だが・・・意外に小さくてあっという間に食べちゃった。
ちょっとしたハプニングが・・・
さつまいもが滑って、ほうじ茶にドボンしました。
そしてお盆がほうじ茶でずぶ濡れ!
フェイスシールドしている店員さんが新しいほうじ茶とお盆を持ってきてくれました。
ごめんなさい・・・
そして、少しブログをお休みします。
これからしばらく忙しくなりそうで・・・
皆様のブログには遊びに行かせてくださいね。
私も相変わらず、スイーツは食べ続けていると思うので、
写真撮りつつブログネタを集めながら、元気にすごします!!
では~。
「おしまい」じゃなくて、つづく・・・
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レモンケーキ作り、一回目
http://honosumire.exblog.jp/28139863/
2020-06-25T12:00:00+09:00
2020-06-21T21:58:21+09:00
2020-06-21T21:58:21+09:00
hono_sumire
スイーツ
飽くなき探究家、Hono_Sumireです。
レモンケーキ作ります!
その前に材料を買いに富澤商店へ。
店員さんに「グリーンピスタチオはどこにありますか?」と尋ねると
「何に使いますか?」と聞かれ
「刻んでケーキの上に乗せます」と答えるとこれを出してくれました。
私はそのままのグリーンピスタチオを出してくれるとおもっていたので、
こんな便利なものがあるのかと感心。ひと手間省けます。
これは湯煎で溶かして、そのまま常温で固まるコーティング用のホワイトチョコ。
便利、便利。
さて初めてのオンラインレッスンでしたが、
先生が送ってくださった限定URLのYouTubeを観ながら、
レシピを見ながら、ひとりごとブツブツ言いながらつくりましたー。
でけたー♬お化粧前のレモンケーキ。
かわいいじゃないの~。
(ちょっと焦げてるけどね。)
これからきれいにお化粧してあげるからねっ!!
お化粧終了。ちょっと厚化粧になってしまったっ(-_-;)
私みたい(;^_^A
そんなにチョコをつけたつもりじゃないけど・・・チークと同じだな。
今度はもう少し薄くします。
でも上のレモンの皮の黄色とピスタチオの緑がさわやかだわ~🍋
お味見。うふふ、おいしい(*^▽^*)
カフェオレは合わないかなと思ったけど、意外といけた。
ラッピングしました。
これは母に送ってあげよう。
もっと上手になったものを送った方がよいかしら・・・
ま、いいか。
オンラインレッスン、なんども動画を見返すことができるのでなかなか良かったです。
実際、お教室でのレッスンは見てるようで見てなかったりとか
あっという間に忘れたりしてるので。
新鮮な体験でした(≧▽≦)
おしまい
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おいしいコーヒーを飲みたい
http://honosumire.exblog.jp/28139826/
2020-06-24T12:00:00+09:00
2020-06-25T08:38:40+09:00
2020-06-21T21:29:24+09:00
hono_sumire
日常のこと
飽くなき探究家、Hono_Sumireです。
今年のGWはこのコロナがなければ、ヨーロッパへ行く予定にしていました。
それはまた今後のお楽しみとして、置いといて・・・
予定していた国にオーストリアのウィーンがあったのですが、
どこを歩いてもカフェがあるというカフェの街。
でも、私、実はコーヒーはほとんど飲まない。
カフェオレ、カフェラテくらい?
それでも良いのだけど、行くならおいしいコーヒーを知っていたいと思う
ようになりました。
とりあえず、こんなの買いました。
コーヒーカラフェセット。
フィルターがステンレスで
「旨味成分である油分をそのままドリップするので、豆本来の風味を保った香り高いコーヒーに
仕上がります」と書いてありました。
ふーん、そうなんだ。
この「SLOW COFFEE STYLE」というのに魅力を感じまして・・・
コーヒーを淹れる時間のあるゆったりした生活っていいですよね。
実際仕事に行く朝はばたばたで、コーヒーなんて淹れてられないのですが。
このカラフェの形がなんともかわいくて、一目ぼれしました。まるっと、ぽてっと。
これ4杯用のもの買ったのですが、2杯しか入れないのでコーヒーはこれだけ。
2杯用にしとけばよかったかな。
でも、実はアイスティー作る時もこのカラフェは活躍してます!
コーヒー以外に使えるのがいいかも。
あとサングリアにもいいんじゃない🍷
温めたミルクを入れて休日の朝のカフェオレ。
あー、パリみたい~☕
私って、ほんと単純だわ~ってつくづく思います・・・(*ノωノ)
(全然パリじゃないし・・・)
でも丁寧に入れたカフェオレはやっぱりおいしかった。
次はカフェオレ用の豆を買ってきていれてみよう。
どこのがおいしいかしら~。
そんなことを調べるのも新鮮です(*^▽^*)
おしまい
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こんにゃく畑 スイカ味
http://honosumire.exblog.jp/28139780/
2020-06-23T12:00:00+09:00
2020-06-21T20:53:30+09:00
2020-06-21T20:53:30+09:00
hono_sumire
スイーツ
飽くなき探究家、Hono_Sumireです。
好きな果物でスイカはかなりランキング上位なのです🍉
もっと暑くなると水分補給がわりにスイカを食べる。
スーパーでこんにゃく畑のスイカ味を見つけました。
これは買わないと!
左が冷やしたもの。
右が凍らしたもの。
どっちもおいしい♬
凍らしてもガチガチに凍らずに、なんとなくこんにゃくの弾力が残ります。
明日のお弁当にはこれを保冷剤として保冷バッグにいれて持って行き、デザートにします。
ランチタイムの密かな楽しみ(*^▽^*)
たくさん凍らしていって、同僚にもあげよう😃
おしまい
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ビーフシチューといちじくのパン
http://honosumire.exblog.jp/28139766/
2020-06-22T12:00:00+09:00
2020-06-21T20:43:20+09:00
2020-06-21T20:43:20+09:00
hono_sumire
おうちごはん
飽くなき探究家、Hono_Sumireです。
いちじくのパンにあうのはビーフシチューだ!と
以前お取り寄せして、まだ冷凍庫で眠っていたビーフシチューを夕食に。
前菜のサラダは作りました。
トマトと枝豆のマリネ。
この器はずいぶん前にバリで買ったジェンガラのもの。
ガラスのジェンガラがめずらしくて買いました。
ビーフシチューは温めただけ。
以前京都のフレンチレストラン、セサンパからお取り寄せしたもの。
湯煎で15分ぐつぐつで、レストランのお味が楽しめるなんてほんとすばらしい!
マッシュポテトは自分で作りました。
やっぱりビーフシチューにはマッシュポテトが欲しい。
シチューにはいちじくのパンのいちじくの入ってない端の部分をつけて食べました。
おいしっ♪
口の中がこってりしたので、デザートにはさっぱりのものがいいなーと
冷凍庫をあさったところ、生協できていた瀬戸内塩バニラアイスがありました(≧▽≦)
右上のみかんのクマ?のゆるキャラ的なものが妙にかわいい♡
バニラだけど、塩バニラだからさっぱりです~。
シチューで食べたけど、すごく余ったので翌日の朝ごはんにも食べました。
でもまだまだあまってる~。冷凍庫にいれました。
おしまい
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いちじくのパン焼いてみた
http://honosumire.exblog.jp/28139146/
2020-06-21T12:00:00+09:00
2020-06-21T10:45:39+09:00
2020-06-21T10:45:39+09:00
hono_sumire
パン
飽くなき探究家、Hono_Sumireです。
金曜日の会社帰りにレモンケーキの材料を買いに富澤商店に寄りました。
ここに来ると、まあ要らないものにまで手が出ます。
こういう買い物をしてはならない・・・
でもドライイチジクとくるみを買いました。
自分へ問う・・・「きみはパンを作る気だね?」「本当に作るんだね?」と。
ということでレモンケーキより先にパンを作ることにしました。
赤ワインを仕込み水にいれたフィグノア(横文字にしてみたけどいちじくとクルミのパン)
そしてクリームチーズもいれてみた。
このまま食べても絶対おいしい究極の組み合わせ!!
味はおいしかったけど、見た目が失敗しました。
まず赤ワインの色がいまいち出てない。これは赤ワインが足りなくて量が少なかった。
もっとぷくっとしたパンにしたかったのに、そうなってない。
イチジクたちを生地全体に散りばめたかったのに、真ん中に集中してしまった・・・
成型の失敗です~。
でもおいしかったから、まあいいか。
この日の夜はこのパンにあわせたご飯にします♬
おしまい
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九条ネギたっぷりたこ焼き
http://honosumire.exblog.jp/28138086/
2020-06-20T12:00:00+09:00
2020-06-20T10:50:35+09:00
2020-06-20T10:50:35+09:00
hono_sumire
おうちごはん
飽くなき探究家、Hono_Sumireです。
今週は疲れた・・・
久しぶりの週5日勤務。もうへとへと。
でも金曜日の4時くらいになってくると元気が湧いてくる。
わーい(≧▽≦)週末だ~。
そして今は全然元気です!!
そんな金曜日の夕方、本来なら今週のひとり打ち上げにパフェでも食べに行こうかなと
おもってましたが、会社出たらかなりの雨。
あー、やめた。デパ地下寄って帰ろっと予定変更。
ワインおつまみセットでも買うかなと考えていましたが、ずっと食べたかった
この方に遭遇。
わかりずらいけど、たこ焼きです。
ここ1か月くらい、いやそれ以上か?たこ焼きが食べたくて。
しかも大好きな九条ねぎ付き。
普通のビニールに入っているところにびっくりしましたが。
レンチンで30から40秒です。それで温まるのかな?
やっぱり全然ぬるかった。
九条ネギたっぷりですごくうれしくなってしまいました!
ちなみに私はたこ焼きとお好み焼きにはマヨネーズ不要派です。
そしてRF1のサラダ屋さんで買ったのは
「島豆腐とひじきのサラダ、胡麻マヨドレッシング付き」
「出汁で食べるトウモロコシと海老の磯部あげ」
すっかりビールのお供になってしまったおかずたち。
たこやきにたくさんネギをのせていただきます。
わー、食べたかったたこ焼きー。うれしいわん。
でも、欲を言えば出来立てのほうがいいね!
そして、思いついた!
出汁で食べる磯辺揚げの出汁にたこ焼きつけた食べたら、明石焼きになるんじゃない??
うふふ、やってみよー♬
出汁が少なすぎたけど、まあまあなんちゃって明石焼きになりましたよ。
私って頭良いーって自画自賛したのでした。←内容が小さすぎる。
おしまい
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レモンケーキが送られてきた♬
http://honosumire.exblog.jp/28134580/
2020-06-19T12:00:00+09:00
2020-06-16T22:23:27+09:00
2020-06-16T22:23:27+09:00
hono_sumire
スイーツ
飽くなき探究家、Hono_Sumireです。
コロナの影響で通っているケーキ教室がお休みになっていました。
オンラインレッスンとして、レモンケーキを教えていただくことに。
レモンケーキって、実は子供の頃から大好きで。
でも、うっすらレモン風味でがつんとレモンじゃないんですよね・・・
今回のオンラインレッスンとは、レッスンを申込み、受講料を払い込むと
レシピとレッスン動画の限定URLと先生が作った正解のレモンケーキが
送られてきます。
レモンケーキだけではなく、マカロンとグラノーラも入った詰め合わせでした。
わーい。テンションあがる~。
レモンケーキの型も持ってなかったので、レッスンと一緒に型も注文して
同梱してもらいました。
これでレモンケーキを焼くのですね。型をみるだけでかわいい。
こちらが先生が作った正解のレモンケーキ。
昔私が食べたレモンケーキと違って、甘酸っぱいレモンの味。
これこそ、レモンケーキ🍋
すごくおいしい~。
小ぶりでいくつでも食べられそうなところがおそろしいけど。
この夏はレモンケーキをマスターしようと思います。
せっかく型も買ったし。
もう飽きたと言われても作って、マスターします!宣言!!
おしまい
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塩とんこつと二郎系ラーメン
http://honosumire.exblog.jp/28134544/
2020-06-18T12:00:00+09:00
2020-06-16T21:54:17+09:00
2020-06-16T21:54:17+09:00
hono_sumire
日常のこと
飽くなき探究家、Hono_Sumireです。
ラーメンも時々無性に食べたくなります。
ただ、あんまり食べに行かないけど。
ラーメン食べると1kgから2kgくらい太るんです。
麺食べてスープ飲んで・・・だからかな?
お昼にラーメン食べに行きました。
私は塩とんこつラーメン。
出汁は鰹節とこんぶであっさりしてました。
わ~、おいしい。細麺で見た通り、量が少な目。
これは少な目を頼んだわけではなく、もともとこの量。
もう少し食べたいな、がちょうどよい量かもしれないですね。
こちらは二郎系ラーメン。
二郎系ラーメンとは極太麺(もやしとおなじくらいの太さ?)のうえにもやしや野菜が
てんこ盛りになってるラーメンだそう。
ほんと、野菜がてんこ盛り。てんこ盛り過ぎて、麺が一本も見えません。
でも私には太麺すぎるかな?
くせになる人は超クセになるらしいですよ。
今回麺が少なかったせいか、体重は増えていませんでした。
ほっ・・・
おしまい
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手作りメロンクリームソーダ
http://honosumire.exblog.jp/28132009/
2020-06-17T12:00:00+09:00
2020-06-14T20:48:56+09:00
2020-06-14T20:48:56+09:00
hono_sumire
スイーツ
飽くなき探究家、Hono_Sumireです。
先日「相葉マナブ」というテレビ番組でメロンを特集していました。
メロンは「わたはメロンの中で最も糖度が高い」とらしいです。
肉の糖度は17.5で種まわりは18~19だそうです。
なので、わたのところを捨てるのはもったいない。
それを濾してジュースにするのが良いとのこと。
濾します。メロンの甘い香りが良い香り~。
濾したメロンはなんだか卵黄液に見えます。
ちなみに少量このまま飲んでみましたが、濃い~。
デパ地下で飲むジューススタンドのメロンジュースよりおいしいわ🍈
そしてここからメロンクリームソーダです。
グラスに氷を入れて炭酸で割ります。
バニラアイスを入れたら、クリームソーダ。
あのすごい緑のメロンシロップではなく、やさしい色のメロンソーダ。
色も優しいけど、お味も優しい。
こ、これは・・・正直炭酸入れないで、そのまま100%のメロンジュースで
飲んだ方がよかった・・・
甘さが半減して、いまいちでした。
でも、種まわりが甘いことは証明できました。
ほんと、あの部分を今まで捨てていたことが悔やまれます
おしまい
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お久しぶりの会社ランチ
http://honosumire.exblog.jp/28131984/
2020-06-16T12:00:00+09:00
2020-06-14T20:18:43+09:00
2020-06-14T20:18:43+09:00
hono_sumire
日常のこと
飽くなき探究家、Hono_Sumireです。
5月の出勤はそもそも日数が少なかったのですが、
会社ランチも外ランチはせずにお弁当持参でした。
そして6月になり、お久しぶりの外ランチ。
同僚がリクエストは?と聞いてきてくれたので
「空いてるお店。テーブルが広いお店」と答えてると、お店をチョイスしてくれました。
お客さんが1組しかいなくて、ほんとに空いていた~。
それなのに、このお料理!
1000円ランチにしたら豪華じゃありませんか~??
うれし~。
天ぷら定食でお刺身、煮物、卵焼き。
品数がいっぱいだとそれだけでテンション上がる
天ぷら食べたかったのです!
うーーん、さくさく。
煮物にはトマトの煮物もあっておいしかった。
なんだかうれしくて、いつもより笑顔のランチタイムだったような気がします。
同僚は煮魚定食でした。
メイン以外は同じ副菜。
魚もいいなあ。
久しぶりの外ランチ。
このお店気に入りました。
同僚いわく、この店が入っているお店は全部空いてるだって。
なんでだろう~??
おしまい
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ファミリーマートのシュークリーム
http://honosumire.exblog.jp/28126000/
2020-06-15T12:00:00+09:00
2020-06-14T19:57:50+09:00
2020-06-09T15:32:45+09:00
hono_sumire
スイーツ
飽くなき探究家、Hono_Sumireです。
先日テレビでファミリーマートのスイーツのベスト10をやってました。
こういうのはお勉強になるわ~と甘いもの好きの私は見入ってました。
三大コンビニ(セブン・ローソン・ファミマ)の中で私の中で勝手に
スイーツ=ローソンと決め込んでまして、ファミマのスイーツは
ほとんど知らなかったのですが、おいしそうなものたくさんあるんですね!
一番近所のコンビニはファミマなのですが、正直いつも品ぞろえが乏しく
この番組観ながら、あのファミマにこんなの売ってたかな?と思いましたが
放送後日に行ってみると、スイーツがたくさん!
テレビの効果って絶大ですね!
人気第2位の「たっぷりクリームのダブルシュー」買ってきました。
本当はカスタードクリームだけのシュークリームのほうが好きなんだけど、
こっちが2位だったから。
断面図の写真はないのですが、まさにこの↓の写真のとおりで
生クリームがたっぷりなのです~。
実は私は生クリームがちょっと苦手なので大丈夫かなと少しだけ心配しましたが、
心配無用。
かるーいかんじの生クリームでした。
結構大きくてびっくり。
この昔ながらの皮のシュークリームも大好き。
でもサクサクしてました。
このシュークリームおいしいかったです。
これはリピートあり!で決定しました。
この値段でこの味はお得感いっぱいです。
ちなみにそのテレビの1位はスフレプリン。
名前のとおりプリンの上にチーズのスフレが乗っているのです。
こちらはまだ食べたことないのですが、1位というなら食べてみないとですね。
おまけ
後日これを買ってみました。
香ばしいクッキーのクリームサンド(コーヒー)
かためのクッキーにコーヒーソースがが挟んであります。
見た目がカツみたいなんですけど~。
まわりが硬めで中のクリームがトロトロ。
不思議な食感のスイーツでした。
どうやらキャラメル&バニラというのもあるみたいなんですけどね。
それもおいしそう♬(そっちの方がよかったかも~)
おしまい
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夕食時のリンゴ酢ソーダ割
http://honosumire.exblog.jp/28127604/
2020-06-14T12:00:00+09:00
2020-06-14T10:30:50+09:00
2020-06-10T23:02:41+09:00
hono_sumire
美容
飽くなき探究家、Hono_Sumireです。
比嘉愛未さんと浅利陽介さんってコードブルーで夫婦役ですよね。
そのお二人が餃子を食べながらリンゴ酢ドリンクを飲むCMを観ると
餃子が食べたくなり、そしてリンゴ酢ドリンクを飲んでみたくなりました。
CMでは内臓脂肪が気になる方にって言ってるけど、他に効果は?
血糖値が上がりにくくなるそうな。
ダイエット効果、美肌効果もあるそうです。
最近暑いのでついつい夕食時にビールを飲んでしまうのですが、
ちょっとビール腹になってきてるような気がするのですよ(´;ω;`)
ビールをリンゴ酢ソーダに変えてみようとさっそくリンゴ酢買いに行きました。
炭酸も~♬
見た目はおいしそうなりんごジュース🍎
酢には酢酸成分と呼ばれる酸が含まれていて
その酢酸成分が胃腸内を刺激して荒れてしまい、胃痛になってしまうこともあるそうです。
なので、原液ではなく必ず5倍から10倍に薄めて飲むのがよいらしいです。
7倍くらいに薄めてみた。
炭酸で割るとさっぱりしておいしい。
おしゃれなフルーツビネガーが売ってますが、今まで見向きもしてこなかったけど、
これは夏の飲み物には良いかも。
ビールのかわりになる!
これからはいろいろ試してみたくなりました(≧▽≦)
おしまい
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テイクアウトランチはメルヘンのサンドイッチ
http://honosumire.exblog.jp/28126038/
2020-06-13T12:00:00+09:00
2020-06-13T10:55:54+09:00
2020-06-09T16:08:18+09:00
hono_sumire
パン
飽くなき探究家、Hono_Sumireです。
出かけてお昼時になってしまい、もしお店が空いていたら食べて帰ろうとしたけれど、
全然混んでる!
楽しそうにおしゃべりしているグループもいるけど、まあ私ひとりだし、
今日もテイクアウトでいいかと寄ったのが、メルヘン。
困った時はメルヘンのサンドイッチの確率多いな~。
この日は東京も30℃超え。
ちょっとさっぱりしたものがいいぞと選んだのが
「大葉入り照り焼きチキン」と「マンゴー」の2種。
デザート系はいちごと悩んだけど、もう夏の一歩手前なのでマンゴーにしました。
照り焼きチキンはよくあるけど、大葉入りっていうのはめずらしい。
大葉とレタスがはさんであります。
カフェオレは2層になって、我ながら上手に入れられた!
チキンの味は薄味だけど、甘辛。
そこに大葉が入るとさっぱりして、これは夏に良いサンドイッチ。
サンドイッチに大葉を入れるという発想なかったけど、あいますね!
こちらマンゴーは一枚スライスして入ってます。
生クリームも挟んであって、これは安定のおいしさ。
昨年までマンゴーはそんなに好きじゃなかったけど、台湾で食べたマンゴーかき氷がおいしくて
マンゴーも時々食べるようになりました。
メルヘンのサンドイッチのマンゴーもとろりんとしておいしかったです🥭
おしまい
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黒ニンニクを食べて2か月・・・検証します
http://honosumire.exblog.jp/28125975/
2020-06-12T12:00:00+09:00
2020-06-11T20:36:05+09:00
2020-06-09T14:55:08+09:00
hono_sumire
美容
飽くなき探究家、Hono_Sumireです。
コロナ感染者が増えてきたころ、免疫力アップのために黒ニンニクを食べ始めました。
最初は食べ続けられるか不安だったので、2か月分の500gを購入。
これなら続けられそうと思ったので、今回は倍の1kgを購入しました。
パッケージには訳あり!と大きく書いてありますが、
皮が剥がれてしまっているとか、粒がそろってないという訳ありです。
でも、見たかんじ皮が剥がれているのは3粒ほどにしか見えないです。
この3粒から消費しましょう。
食べ続けて2か月。
私の黒ニンニク効果を検証いたします!
今回の商品にチェックリストっぽいのが付いていたので、それに沿って・・・
まず一か月目
・目覚めが良い・・・△
・疲れが残らない・・・△(そもそも引きこもっていたので疲れない)
・慢性だった便秘が解消・・・〇×2
・血行がよくなる・・・〇
・冷え性が改善・・・〇×2(かなり改善されているような気がします。
寝るときに靴下履いて寝るのですが朝には脱げてる)
・頻尿が解消・・・?(もともと頻尿ではなかった)
2か月目
・さびにくい、痩せやすい体に・・・×(1gも痩せてはない!)
・皮膚の若返りで肌荒れに効果的、シミが薄くなる・・・△
(シミがちょっと薄くなってきた気がするんです!
でもレーザーやハイドロキノンなどいろいろやってるので、何が効いてるのか不明。
でもうれしい変化!!)
・貧血の解消・・・?(もともと貧血ではない)
これから出会う3か月目はこれが期待されるらしい
・免疫力向上・・・これが一番の目的でしたからね。よろしくです。
・コレステロール値に低下&血糖値の低下・・・これも期待したい!甘いもの好きなのでこれも結構気になる。
・白髪が黒髪になる・・・えー?ほんと?そうなったら、うれしいな♬
以上です。
なかなかの結果が出てるんじゃないかと思われます♬
冷えが少し解消されてるのが今のところ一番うれしいです。
シミが消えて、白髪が黒髪になったら、これすごいんですけどー。
またこの1kg食べ終わった頃に検証してみます!
おしまい
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